今朝の食卓にも

７月２９日。

　　今朝、ふりかけ「旅行の友」が、「ザ・広島ブランド味わいの一品」に認定されているのを知りました。

　子どもの頃から食べていた身近なものがブランド品って、なんだかうれしい！！




　　前から思っていた疑問、なぜ「ごはんの友」じゃなくて「旅行の友」のなのかしら？

　さっそく、ホームページで調べてみると。

　　○第一次世界大戦中の大正５年広島県呉市で、海軍から「持ち運びに便利な栄養価の高い保存食を」と、要請されたのがきっかけ。

　　○旅行などの弁当に使ってもらいたい。そして、創業者の妻の名前が「トモ」だったので、商売と家事を両立してくれた妻への感謝を込めて名づけられた。

　　　　　　
　　　　そういう歴史があったのね。

　　　瀬戸内海の小魚がふんだんに使われている「ふりかけ」、平和のなかで「いただきます」。